Glutenfrei Español

“Lo mío es el control de calidad y los estándares. Me están ayudando con el mercadeo y de eso estoy muy agradecida. Ojalá algún día puedan conseguirlo en el congelador del supermercado.”- Alied González Quintana.

El control de calidad en la confección de comidas es un estandarte de seguridad y salud de la FDA (Food and Drug Administration: Agencia de Alimentos y Medicamentos de los EEUU) desde su establecimiento a través de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de Estados Unidos en 1938. A veces este aspecto de la comida queda tras bastidores, pero esta empresaria se asegura de mantenerse al pendiente de todas las peculiaridades de esta agencia reguladora.

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Glutenfrei

“ I’m all about quality control and standardizing. I’m getting a lot of help with my marketing and thankful for it. Hopefully one day it will be available in your grocery’s freezer.”- Alied González Quintana.

The complexity of food creation and quality control is a longstanding tradition of safety and health assurance of the FDA, since its inception through the Food and Drug Cosmetic act in 1938.  With its continuous administration and regulation, that for many has become an ocean of obscurity, we can safely say that this entrepreneur is more in tune and in synch with the peculiarities of this regulatory agency.

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Origami Esquilin Español

“ Tomé el reto cuando era un niño. Me di por vencido, pues simplemente no tenía la paciencia. Ahora que soy mayor paso horas haciéndolo. De alguna manera, requirió que escribiese una tesis sobre el tema para darme cuenta que quería hacer más con esto.”- John Oscar Rodríguez Esquilin

Origami es el arte antiguo de crear formas, figuras y otros accesorios a través de la delicada técnica de doblar papel. El término correcto para esta técnica es llamada teselado. El teselado es definido como el embaldosar un plano usando una o más figuras geométricas sin coincidir o dejar espacios.

“ Se que se ve raro. Bueno, quien gasta sus horas haciendo figuras de origami? Ya he compilado un libro tratando su historia y origen, pero aún lo encuentro muy divertido.”- dijo el diseñador

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Origami Esquilin

“ I took the challenge when I was child. I gave it up I just didn’t have the patience. Now I’m older and I spend hours doing it. Somehow I even wrote a thesis on it and realized I wanted to do more with it.”- John Osacr Rodríguez Esquilin.

Origami is the ancient art of creating forms, figures and other accessory through the delicate technique of folding paper. The correct term for this is “Tessellation” which means; the tiling of a plane using one or more geometric shapes, called tiles, with no overlaps and no gaps “.

“ I know it seems odd. I mean who spends hours doing origami figures? I even compiled a book on the history and origins but I find it so fun. “ Says the designer.Screen Shot 2014-06-11 at 8.00.30 PM Continue reading “Origami Esquilin”

Noxiuz Clothing Español

Nosotros nos vemos compitiendo con las marcas de gran nombre. ¿Hay que tener una meta, verdad?”- Nelson Hernández

Cultura urbana, ropa callejera, arte influenciado en el grafiti y música independiente. Normalmente, la perspectiva conservadora tacharía estos conceptos como juveniles o vulgares, pero los socios Hernández lo ven de una manera muy distinta. Ellos perciben estos conceptos como un estilo de vida, el cual se ve reflejado en el aura que deriva de la ropa que exhibe Noxiuz.

“Buscamos la perfección en todos los lugares erróneos”- reclama el equipo de Noxiuz.

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