Algunas personas toman café para despertarse y otras se despiertan para tomar café. Por eso no es sorpresa que sea la segunda bebida más consumida en el mundo. Se toma de diferentes formas: está la brava que se lo toma puya. Así como salga, calientito y sin endulzante. Le sigue el cortadito, ni muy clarito ni tan puya.​​ Están los cafeteros principiantes que comienzan preparando … Continue reading Sin café no hay despertar 

Ordeñar las vacas dos veces al día, pasar la leche por pruebas en laboratorios, filtros y envases, forman parte de la rutina de Tres Monjitas, que por más de 100 años ha hecho historia en la industria lechera de Puerto Rico y el mundo. Todo comenzó con la dedicación de los hermanos Fonalledas Córdoba el 29 de junio de 1918. Jerónimo, Jaime, Rosa y Gerardo … Continue reading Tres Monjitas: de la finca a la mesa por más de 100 años