Adobo Mi Sabor: La Historia detrás del Sabor

La comida puertorriqueña se caracteriza por su sabor y exquisita variedad. Sin embargo, las primeras causas de muerte en P.R están relacionadas a los hábitos alimentarios de nuestro pueblo. Comidas altas en sodio y sal son las preferidas de muchas personas. Existe la necesidad de cambiar aquellos patrones que inciden en enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad. Lamentablemente en el mercado de alimentos existen productos con … Continue reading Adobo Mi Sabor: La Historia detrás del Sabor

Un Pedacito De Cielo Aquí En La Tierra

El té es una de las bebidas más populares y antiguas del mundo. Según una leyenda china, el té se descubrió hace más de 5,000 años, por un emperador de nombre Sheng-Nung cuando se sentó debajo de un árbol para hervir un poco de agua y algunas hojas del árbol cayeron dentro del recipiente. Hoy en día, el té es la bebida más consumida a … Continue reading Un Pedacito De Cielo Aquí En La Tierra

Viajemos a través de una taza de té…

Tea “Me sentí inspirada al ver cómo otras culturas milenarias del viejo mundo hacían de la bebida del té un constante y como su calidad de vida era superior gracias a ello.”, menciona Alondra, creadora de Alou Thé. Alou Thé ofrece mucho más que un té. Los tés son puros, de hojas sueltas y con un sabor sutil y suave al paladar. Sus mezclas integran … Continue reading Viajemos a través de una taza de té…